Tyrinėjimai įmonėje „OHO GROUP UAB”
Tyrinėjant Tarptautinio Bakalaureato skyrių “Kaip mes ugdome save” 2 a klasės mokytoja Jurgita Sakalauskiene organizavo mokinių mokymąsi netradicinėje aplinkoje – „OHO GROUP UAB” įmonėje, gaminančioje sausus pusryčius ir užkandžius.
Mokiniai susipažino su įmonės istorija, prekinio ženklo evoliucija, reflektavo, kodėl įvaizdis yra svarbus produktų atpažįstamumui.
Vaikai tyrinėjo įmonėje gaminamus produktus: analizavo jų sudėtį, formas, nagrinėjo etiketėse pateikiamą informaciją, mokėsi ją suprasti ir aptarti. Didelio susidomėjimo sulaukė degustacija – mokiniai dalyvavo tyrime, kuriame išsakė savo nuomonę apie produktų spalvą, formą, kvapą ir skonį. Jie taip pat turėjo galimybę apžiūrėti gamybos procesus, iš arti pamatyti, kaip kuriami jų pamėgti pusryčių produktai ir užkandžiai.
Šios veiklos įgalino mokinius ugdytis besimokančiojo savybes: jie buvo smalsūs tyrinėtojai, drąsiai klausė, ieškojo atsakymų, buvo bendraujantys ir mąstytojai, kai dalijosi savo įžvalgomis degustacijos metu, mokėsi būti atviri naujoms patirtims ir reflektuojantys, kai vertino savo pojūčius ir patirtį.
Mokymasis už mokyklos ribų ne tik praturtino žinias, bet ir dovanojo daug gerų emocijų – juk mokytis smagiausia tada, kai žinios kvepia… gardžiais pusryčiais!
